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Visualizzazione dei post da Settembre, 2018

Parco Nazionale del Gran Paradiso: Cogne e le cascate di Lillaz

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Oltrepassare il cartello che indica la cittadina di Cogne è un tuffo al cuore, per molti di noi significa cronaca e orrore nell'anima ma anche voglia di ridare a questo territorio la voglia di riprendersi i propri spazi e i propri valori. 
Ci troviamo alle porte del Parco Nazionale del Gran Paradiso, la cui estensione territoriale è un area totalmente protetta e da cui si estendono cinque valli dai colori strabilianti. 
Per salire da Aosta a Cogne, sembra di entrare in un altra dimensione. La valle stretta e tortuosa si apre, infatti, all'improvviso sui prati di Sant'Orso ai piedi del Massiccio del Gran Paradiso da cui prende nome. Decidiamo di lasciare la macchina in un parcheggio gratuito e camminare per il paese fino alle cascate di Lillaz, meta della gita in famiglia. 
Ci troviamo ad una altitudine di 1534 metri e in una zona che in passato fu molto importante per l'estrazione della magnetite e le cui miniere sono tutt'ora visitabili in un interessante percorso mi…

La famiglia nobiliare Challant e i castelli di Fénis e Issogne

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Girando per la Valle d'Aosta non sarà strano incontrare il nome Challant tra i vari monumenti, castelli, residenze e nei piccoli borghi che andrete a visitare. La famiglia nobiliare godette infatti di un grande potere sulla vallé soprattutto nel periodo medioevale e rinascimentale.
In questo viaggio nella storia, ritroveremo la figura di Umberto Biancamano che abbiamo conosciuto come il  fondatore di casa Savoia, durante la passeggiata a Gressoney Saint Jean (troverete qui il nostro consiglio) e  il quale, attorno al IX secolo, concesse il titolo di visconte di Aosta alla famiglia degli Challant
Molte le residenze, i castelli e le fortezze che si devono a questa famiglia nobiliare ed oggi ne visiteremo due in particolare, che possiamo annoverare tra le più visitate e le più conosciute. Stiamo parlando del Castello di Fénis e del Castello di Issogne, che si trovano nella parte orientale della Valle d'Aosta tra il canavese e il capoluogo di provincia Aosta. 





Castello di Fénis: il…

Pappa col pomodoro: come nella trazione povera toscana

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Lentamente si torna alla normalità. Le scuole hanno riaperto, la città si è riempita di persone che corrono veloci e lo sguardo all'orologio è un continuo susseguirsi di appuntamenti. 
Tornare alle abitudini quotidiane può sembrare quasi fastidioso - se pensiamo alla vita scandita dai minuti e dalle ore - ma basta un solo gesto, una carezza inaspettata perchè si colorino di una miriade di sfumature diverse. 
E la nostra scelta cade sul rosso, come vuole la tradizione toscana per la classica pappa col pomodoro che con l'aggiunta di un paio di foglioline di fresco basilico, diventa un piatto unico e assolutamente gustoso. 

Chi ci legge da tempo è a conoscenza della nostra provenienza regionale. Noi che con la Toscana abbiamo poco a che vedere, se non per qualche vacanza o toccata e fuga nei fine settimana potrà apparire strano, che due emiliani come noi si mettano a presentare un piatto che ha ben altre origini. 

In realtà la ricetta della pappa col pomodoro è un dolce ricordo di in…

Castel Savoia: l'amore per la montagna della Regina Margherita di Savoia

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Se pensate che la Valle d'Aosta sia solo montagne, passeggiate nella natura e piste da sci vi state sbagliando di grosso. La vallé è anche il paradiso per chi ama perdersi nella storia medievale, girovagare per castelli e fingersi un nobil visitatore tra residenze incantevoli.  Come nelle favole, Castel Savoia è sicuramente il più fiabesco che abbiamo avuto modo di incontrare durante il nostro viaggio in questa regione e ve ne parleremo in questo post che mischia una naturale passeggiata nei boschi, con un piccolo tour guidato all'interno della residenza della Regina Margherita. 
Ci troviamo nella Valle di Gressoney, non molto distanti dal confine biellese e in un itinerario che si conclude nel comprensorio turistico di Gressoney Saint Jean e Gressoney la Trinitè con la spettacolare vista sul massiccio del Monte Rosa
Partiremo proprio da Gressoney Saint Jean, per giungere con una passeggiata rilassante l'incantato Castel Savoia e seguiremo le indicazioni per il borgo di Gre…

Lago di Place Moulin: una facile escursione nella Alta Valpelline

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Una settimana corre via veloce. In montagna sembra che il tempo sia più lento, quasi rallentato a confronto della vita di città e forse questo suo flusso così calmo, pacato è uno dei motivi per cui la si preferisce alla più caotica vacanza al mare. A differenza di quello che si pensi, non ci si annoia mai e ogni giorno si scoprono sempre nuovi posti da visitare e attrazioni da ammirare. 
La Valle d'Aosta che stiamo scoprendo insieme giorno dopo giorno, passo dopo passo, è divisa in tante piccole valli dove ognuna di esse ha una particolare conformazione ed offre al suo visitatore esperienze diverse tra di loro. 
Sicuramente non riusciremo a battere ogni singola parte ma intanto incominciamo a conoscere alcuni facili escursioni che si possono fare in tranquillità con i bambini. Una di queste la troviamo nella zona della Alta Valpelline e precisamente nel comune di Bionaz. A differenza di quello che abbiamo assistito in questi ultimi giorni, la zona che andremo a visitare è più selvag…