[stato d'animo di oggi] Mi sento un bradipo

Si avvisano i viaggiatori che

causa caldo afoso e la pressione bassa

la mia energia è pari a 

quella di un bradipo!

Si rimandano post e recensione a dopo

ferragosto!! Buon divertimenti a 

tutti 




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Tenerina di zucca e amaretti

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Ecco a voi: la signora Zucca. Abbiamo parlato a lungo delle proprietà e della storia di questo ortaggio della famiglia delle Cucurbitaceae* - se vi siete persi il mio post vi lascio il link- ma in pochi sanno come utilizzarla al meglio senza perderne nemmeno un pezzetto. E oggi voglio presentarvi una preparazione facilissima e allo stesso tempo gustosa che renderà le vostre colazioni o i piccoli stacchi della giornata, molto piacevoli. 
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Cascate del Bucamante: Un’oasi naturalistica sull'Appennino Modenese

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A pochi chilometri da Modena, l'oasi naturalistica delle Cascate del Bucamante,è un ottimo modo per scappare dalla calura della città e immergersi in un rinfrescante contatto con la natura. 
Il Rio Bucamante, che prende il nome dalla leggenda di Odino e Titiro, nasce dal più importante affluente del torrente Tiepido del monte di Monfestino sugli Appennini Modenesi. Facilmente raggiungibili, sono anche ben segnalate per chi transita in zona. 
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Tenerina al cioccolato fondente: ricetta ferrarese

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La tenerina con il cioccolato fondente è la torta dell'infanzia per eccellenza e nonostante le varie diatribe sulla sua origine - Bologna e Ferrara si contendono da anni il merito della sua nascita - questo dolce non può mancare sulla tavola degli amanti del cacao amaro. 
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Tenerina al cioccolato fondente:   la ricetta

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