Contest 2016 Acetaia Guerzoni: panino svuotafrigo | I viaggi di Ciopilla I viaggi di Ciopilla - Food and Travel blog

mercoledì 11 maggio 2016

Contest 2016 Acetaia Guerzoni: panino svuotafrigo

Periodo di pic nic, periodo pieno di festicciole a scuola dei bimbi e periodo di tante cheesecake che piacciono tanto a tutti ma che mi lasciano sempre in frigo piccoli rimasugli di formaggi e frutta che spesso non so come utilizzare. 
Ed ecco che arriva in mio soccorso un contest, organizzato da Acetaia Guerzoni dal titolo simpaticissimo Il Panino Svuotafrigo permetterà alla sottoscritta di utilizzare gli ingredienti rimasti nel frigorifero dall'ultima torta di frutta appena preparata.







Ingredienti: 1 filone di baguette, 4 fragole, 4 more, 4 mirtilli, due fette di arancia, 2 cucchiaini di formaggio robiola, un cucchiaino di Crema all'aceto balsamico di Modena Guerzoni. 

Preparazione: aprire il frigo. Scavalcare abilmente ogni tipo di ingrediente rimasto che non è in lista e tirare fuori fragole che andrete a lavare, togliere il suo verde e tagliare in quattro parti. More e mirtilli che passerete nell'acqua fredda asciugandoli con un pezzo di carta cucina stando attenti a non romperli schiacciandoli con le mani. Le fette di arancia rimaste da qualche cocktail del sabato sera e la robiola che vi aspetta stranamente ancora intatta. 

Riscaldate il pane baguette dopo averlo diviso in due parti e spalmate con l'aiuto di coltello la robiola, adagiando le fragole, more, mirtilli e l'arancia senza buccia sul formaggio. Una passata di Crema all'aceto balsamico e servire ai propri ospiti. 






Con questa particolare ricetta che mi permette di svuotare il frigo e di avere un panino dolce, partecipo al Contest di Acetaia Guerzoni che offre ai lettori del blog uno sconto del 20% sugli acquisti effettuati presso lo shop dell'azienda che trovate cliccando QUI e inserendo il codice sconto CONTEST2016









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