Istantanee di viaggio nella cucina Irlandese | I viaggi di Ciopilla I viaggi di Ciopilla - Food and Travel blog

giovedì 30 aprile 2015

Istantanee di viaggio nella cucina Irlandese

Istantanee di viaggio nella cucina Irlandese

Quando si torna da un viaggio di nozze, così particolare come quello che abbiamo intrapreso, la prima cosa che si vuole condividere con gli amici o i conoscenti sono gli aneddoti e le fotografie dei momenti più belli che si sono vissuti. Evito sicuramente di ammorbarvi con i miei racconti perchè 1800 km di strade percorse in tutta l'isola di Irlanda sono veramente tanti ma voglio offrirvi invece piccole istantanee di questo viaggio che oltre ad averci dato l'opportunità di conoscere tante persone, è stata una scoperta vera e propria della cucina irlandese. 

piadina con pollo (freddo) e insalata croccante

[Aeroporto di Dublino: piadina con pollo (freddo) e insalata croccante]
[primo incontro con il mondo irlandese: 
vedere solo mucche e pecore ma mangiare solo del gran pollo]
©SabrinaBalugani



Soap carota e zucca con coriandolo

[Pub "Il Galletto rosso" a Limerick centro -  
Soap carota e zucca con coriandolo - pane produzione locale e burro salato produzione locale ]


Fish and chips

[Città di Dingle - Fish and chips - Più fish che chips ]
©SabrinaBalugani


Crepes di patate con ratatouille e insalata croccante

[Città di Killerney - Pub Biricin  - Crepes di patate con ratatouille e insalata croccante]
©SabrinaBalugani


Torta di mele calda con panna montata e un thè inglese

["Orgasmo di gusto" torta di mele calda con panna montata e un thè inglese -
Ore 12 pub sperduto tra le strade del Ring of Kerry]
©SabrinaBalugani


Città di Killerney

[Città di Killerney - Pub centro storico - Ha bisogno di spiegazioni? Naaaa  ]
©SabrinaBalugani


Caesar Salad english dinner

[Città di Dublino - Temple Bar restaurant - Caesar Salad con pollo alla griglia? ]
©SabrinaBalugani


Colazione irlandese

[Ultima ma non meno importante: tipica colazione irlandese ... io devo ancora capire
come fanno a fare l'uovo senza friggerlo]
©SabrinaBalugani



Tantissimo altro e altro ancora ha incontrato i nostri momenti nella verde Irlanda e tantissime sono state le esperienze che abbiamo vissuto. Sicuramente un viaggio da rifare per visitare nuovamente sia i luoghi che abbiamo toccato con mano e anche quelli che per motivi di tempo non siamo riusciti a fare. E come direbbe il nostro amico ristoratore Eugine di Killerney tanti ma tanti Enjoy 






©Foto di proprietà di Sabrina Balugani come admin di I viaggi di Ciopilla